Manfaat Ikan Lele Untuk Kesehatan
Ikan Lele salah satu ikan air tawar yang sangat terkernal di Indonesia selain mujair dan ikan mas, karena memang sangat mudah untuk ditemukan. Mulai dari pasar yang sangat tradisional sampai yang sangat modern ada di jual. Mulai dari pedagang makanan pinggir jalan, sampai restoran mewah, ada dijual olahakan lele. Di Indonesia, yang paling terkenal adalah olahan ikan lele yang disebut dengan Pecel Lele, hampir disemua jalanan ibukota ada penjual Pecel Lele. Selain karena harganya yang relatif terjangkau, lele juga sangat mudah di olah dan di masak. Lele tidak memiliki sisik seperti ikan pada umumnya, tubuh nya licin dan mengkilat seperti ada lapisan lendir yang halus di sekujur tubuhnya sebagai pengganti sisik.
Untuk Membaca Manfaat Lainnya :
Ternyata lele memiliki manfaat yang sangat banyak untuk kesehatan, walaupun harganya cukup murah, lele mengandung zar yang sangat banyak, dimana semuanya itu memiliki manfaat yang sangat baik untuk kesehetan
Kandungan Nutrisi Ikan Lele
Daging ikan lele memiliki kandungan zat atau nutrisi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan, berikut kandungannya:
Kalori:
Informasi Kalori
Kalori 151 (632 kj) 8%
Dari Lemak 40.4 (169 kj)
Dari Protein 111 (465 kj)
NOTE : KJ (Kilo Joules)
Vitamin
Vitamin A 79,5 IU (2%)
Retinol 23.8 mcg
Aktivitas Retinol Setara 23.8 mcg
Vitamin C 1.1 mg (2%)
Vitamin D 795 IU (199%)
Thiamin 0,3 mg (22%)
Riboflavin 0,1 mg (7%)
Niasin 3.0 mg (15%)
Vitamin B6 0,2 mg (9%)
Folat 15.9 mcg (4%)
Makanan Folat 15.9 mcg
Aset Folat Setara 15.9 mcg
Vitamin B12 3.5 mcg (59%)
Asam pantotenat 1.2 mg (12%)
Mineral
Kalsium 22.3 mg (2%)
Besi 0.5 mg (3%)
Magnesium 36.6 mg (9%)
Fosfor 332 mg (33%)
Kalium 569 mg (16%)
Sodium 68.4 mg (3%)
Seng 0,8 mg (5%)
Tembaga 0,1 mg (3%)
Mangan 0.0 mg (2%)
Selenium 20.0 mcg (29%)
Protein 26.0 g (52%)
Tryptophan 291 mg
Threonine 1141 mg
Isoleusin 1201 mg
Leusin 2116 mg
Lisin 2391 mg
Metionin 771 mg
Sistin 280 mg
Fenilalanin 1016 mg
Tirosin 879 mg
Valin 1342 mg
Arginine 1558 mg
Histidin 766 mg
Alanine 1576 mg
Asam aspartat 2666 mg
Asam glutamat 3888 mg
Glycine 1250 mg
Proline 921 mg
Serine 1062 mg
Untuk Membaca Manfaat Lainnya :
- Cara Memasak Selasih Kering
- TOMAT ITU BUAH ATAU SAYUR ???
- Buah Lerak atau buah rerek atau buah klerek ??? buah apakah itu ???
- KENALAN YUKZZ DENGAN BUAH KUINI !!!
- Buah Lontar Bermanfaat untuk Ibu Hamil, Bisa Juga Jadi Cemilan Loh..!
- Manfaat Bunga Telang Bagi Kesehatan
- Manfaat Buah Kesemek Bagi Kesehatan Tubuh
- Manfaat Buah Tin atau Buah Ara buah yang berasal dari surga
Manfaat Ikan Lele
Jika dilihat dari kandungan nutrisinya, ikan lele pasti memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Berikut manfaat dari ikan lele yang superlotus.website rangkum dari berbagai sumber:
- Sumber Protein
Ikan lele mengadung banyak protein yang dibutuhkan untuk meningkatkan kesehatan tubuh, misalnya: amino esensial lisin, metionin dan leusin dengan kadar protein yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan susu dan daging dalam ukuran yang sama. Dimana protein ini sangat berguna untuk meningkatkan kinerja fungsi setiap organ tubuh.
- Pertumbuhan Anak
Ikan lele mengandung Leusin dan fosfor yang sangat berguna untuk merangsang dan miningkatkan pertumbuhan pada anak dan juga untuk membantu pembentukan otot pada saat pertumbuhan.
- Herpes
Konsumsi ikan lele akan membantu untuk mengobati penyakit herpes, karena ikan lele mengandung zat lisin yang sangat berguna sebagai kerangka utama untuk niasin yang berguna untuk mengobati herpes.
- Ibu Hamin dan Janin
Konsumsi ikan lele sangat dianjurkan bagi ibu hamil, karena ikan lele mengandung fosfor yang memiliki fungsi pembentukan tulang pada janin, sehingga untuk ibu hamil, sangat dipelukan asupan fosfor, karen jika asupan fosfor berkurang, janin akan mengambil fosfof dari tulang sang ibu, sehingga nantinya dapat mengakibatkan osteoporosis bagi sang ibu.
- Pembuluh Darah, Aliran Darah dan Jantung
Ikan lele mengandung sangat banyak kalium, yang berfungsi untuk merangsang pelebaran pembulu darah, sehingga aliran darah dapat berjalan dengan lancar, dan akan membantu fungsi kerja jantung. Kalium juga berfungsi untuk membantu pengendalian aliran darah, dan juga bermanfaat sebagai pengikat dan membersikan kandungan karbondioksida dalam darah.
- Perkembangan Otak
Lele mengandung Omega 3 yang sangat bermanfaat untuk perkembangan otak janin dan anak-anak. Omega 3 juga sangat bermanfaat untuk membangun syaraf penglihatan pada bayi.
- Kaya Akan Lisin
Dalam tumbuh kembang janin dan anak, sangat di perlukan Lisin. Lisin merupakan salah satu dari 9 asam amino esensial yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh, otot dan juga saraf. sehingga lisin sangat diperlukan dalam meyokong tumbuh kembang janin.
- Darah Tinggi
Ikan lele juga sangat berguna untuk membantu menurunkan tekanan darah tinggi, hal ini dikarenakan ikan lele mengandung kalium, yang sangat berguna untuk membantu melancarkan aliran darah, sehingga aliran darah lancar, dan tekanan darah stabil.
Demikian lah sebagian manfaat ikan lele untuk kesehatan. Semoga bermanfaat, jangan lupa untuk share atau bagikan kepada saudara dan kerabat anda.
