Manfaat Ikan Lele Untuk Kesehatan

Posted on

Manfaat Ikan Lele Untuk Kesehatan

Ikan Lele salah satu ikan air tawar yang sangat terkernal di Indonesia selain mujair dan ikan mas, karena memang sangat mudah untuk ditemukan. Mulai dari pasar yang sangat tradisional sampai yang sangat modern ada di jual. Mulai dari pedagang makanan pinggir jalan, sampai restoran mewah, ada dijual olahakan lele. Di Indonesia, yang paling terkenal adalah olahan ikan lele yang disebut dengan Pecel Lele, hampir disemua jalanan ibukota ada penjual Pecel Lele. Selain karena harganya yang relatif terjangkau, lele juga sangat mudah di olah dan di masak. Lele tidak memiliki sisik seperti ikan pada umumnya, tubuh nya licin dan mengkilat seperti ada lapisan lendir yang halus di sekujur tubuhnya sebagai pengganti sisik.

Untuk Membaca Manfaat Lainnya :

Ternyata lele memiliki manfaat yang sangat banyak untuk kesehatan, walaupun harganya cukup murah, lele mengandung zar yang sangat banyak, dimana semuanya itu memiliki manfaat yang sangat baik untuk kesehetan

Kandungan Nutrisi Ikan Lele

Daging ikan lele memiliki kandungan zat atau nutrisi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan, berikut kandungannya:

Kalori:

Informasi Kalori

Kalori 151 (632 kj) 8%

Dari Lemak 40.4 (169 kj)

Dari Protein 111 (465 kj)

NOTE : KJ (Kilo Joules)

Vitamin

Vitamin A 79,5 IU (2%)

Retinol 23.8 mcg

Aktivitas Retinol Setara 23.8 mcg

Vitamin C 1.1 mg (2%)

Vitamin D 795 IU (199%)

Thiamin 0,3 mg (22%)

Riboflavin 0,1 mg (7%)

Niasin 3.0 mg (15%)

Vitamin B6 0,2 mg (9%)

Folat 15.9 mcg (4%)

Makanan Folat 15.9 mcg

Aset Folat Setara 15.9 mcg

Vitamin B12 3.5 mcg (59%)

Asam pantotenat 1.2 mg (12%)

Mineral

Kalsium 22.3 mg (2%)

Besi 0.5 mg (3%)

Magnesium 36.6 mg (9%)

Fosfor 332 mg (33%)

Kalium 569 mg (16%)

Sodium 68.4 mg (3%)

Seng 0,8 mg (5%)

Tembaga 0,1 mg (3%)

Mangan 0.0 mg (2%)

Selenium 20.0 mcg (29%)

Protein 26.0 g (52%)

Tryptophan 291 mg

Threonine 1141 mg

Isoleusin 1201 mg

Leusin 2116 mg

Lisin 2391 mg

Metionin 771 mg

Sistin 280 mg

Fenilalanin 1016 mg

Tirosin 879 mg

Valin 1342 mg

Arginine 1558 mg

Histidin 766 mg

Alanine 1576 mg

Asam aspartat 2666 mg

Asam glutamat 3888 mg

Glycine 1250 mg

Proline 921 mg

Serine 1062 mg

Untuk Membaca Manfaat Lainnya :

Manfaat Ikan Lele

Jika dilihat dari kandungan nutrisinya, ikan lele pasti memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Berikut manfaat dari ikan lele yang superlotus.website rangkum dari berbagai sumber:

  1. Sumber Protein

Ikan lele mengadung banyak protein yang dibutuhkan untuk meningkatkan kesehatan tubuh, misalnya: amino esensial lisin, metionin dan leusin dengan kadar protein yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan susu dan daging dalam ukuran yang sama. Dimana protein ini sangat berguna untuk meningkatkan kinerja fungsi setiap organ tubuh.

  1. Pertumbuhan Anak

Ikan lele mengandung Leusin dan fosfor yang sangat berguna untuk merangsang dan miningkatkan pertumbuhan pada anak dan juga untuk membantu pembentukan otot pada saat pertumbuhan.

  1. Herpes

Konsumsi ikan lele akan membantu untuk mengobati penyakit herpes, karena ikan lele mengandung zat lisin yang sangat berguna sebagai kerangka utama untuk niasin yang berguna untuk mengobati herpes.

  1. Ibu Hamin dan Janin

Konsumsi ikan lele sangat dianjurkan bagi ibu hamil, karena ikan lele mengandung fosfor yang memiliki fungsi pembentukan tulang pada janin, sehingga untuk ibu hamil, sangat dipelukan asupan fosfor, karen jika asupan fosfor berkurang, janin akan mengambil fosfof dari tulang sang ibu, sehingga nantinya dapat mengakibatkan osteoporosis bagi sang ibu.

  1. Pembuluh Darah, Aliran Darah dan Jantung

Ikan lele mengandung sangat banyak kalium, yang berfungsi untuk merangsang pelebaran pembulu darah, sehingga aliran darah dapat berjalan dengan lancar, dan akan membantu fungsi kerja jantung. Kalium juga berfungsi untuk membantu pengendalian aliran darah, dan juga bermanfaat sebagai pengikat dan membersikan kandungan karbondioksida dalam darah.

  1. Perkembangan Otak

Lele mengandung Omega 3 yang sangat bermanfaat untuk perkembangan otak janin dan anak-anak. Omega 3 juga sangat bermanfaat untuk membangun syaraf penglihatan pada bayi.

  1. Kaya Akan Lisin

Dalam tumbuh kembang janin dan anak, sangat di perlukan Lisin. Lisin merupakan salah satu dari 9 asam amino esensial yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh, otot dan juga saraf. sehingga lisin sangat diperlukan dalam meyokong tumbuh kembang janin.

  1. Darah Tinggi

Ikan lele juga sangat berguna untuk membantu menurunkan tekanan darah tinggi, hal ini dikarenakan ikan lele mengandung kalium, yang sangat berguna untuk membantu melancarkan aliran darah, sehingga aliran darah lancar, dan tekanan darah stabil.

Demikian lah sebagian manfaat ikan lele untuk kesehatan. Semoga bermanfaat, jangan lupa untuk share atau bagikan kepada saudara dan kerabat anda.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *