Manfaat Ikan Mujair
Siapa yang tidak kenal ikan yang satu ini, ikan mujahir merupakan salah satu ikan paling terkenal di Indonesia selain Ikan Mas. Ikan mujahir juga termasuk ikan paling banyak di konsumsi masyarakat selain ikan mas dan ikan lele. Ikan mujahir merupakan ikan air tawar, yang sangat mudah ditemukan di Indonesia. Setiap daerah di Indonesia pasti dapat ditemukan Ikan ini.
Ikan ini memiliki habitat air twar seperti sungai, danau dan rawa. Namun ikan ini sudah banyak di kembangbiakkan dan dibudidayakan di kolam-kolam buatan. Karena permintaan akan ikan ini sangat tinggi dipasaran, maka banyak yang menjadikan peternakan ikan ini jadi usaha nya.
Untuk Membaca Manfaat Lainnya :
Kadang kesal saat makan ikan ini, karena ikan mujair ini memiliki banyak duri, bahkan 60% bagian tubuh ikan mujair adalah duri, tulang dan siripnya yang besar. Akan tetapi semua itu tertutupi dengan rasanya yang sangat enak, manis jika di masak rebus dan bakar, sangat gurih jika di goreng. Daging nya yang tidak keras namun tidak juga lembek, membuat ikan ini sangat nikmat untuk dikonsumsi.
Dibalik rasanya yang enak dan nikmat, mujair mengandung kandungan nutrisi yang sangat banyak, dan yang paling menonjol adalah fosfor. Kandungan dari 100 gram ikan mujair mengandung 200 mg fosfor, dimana fosfor ini memiliki manfaat yang sangat berguna bagi kesehatan.
Kandungan Nutrisi Pada Mujair
Selain fosfor, mujair memiliki kandungan nutrisi yang sangat berguna bagi kesehatan. Berikut kandungan nutrisi yang terkandung pada mujair:
Manfaat Ikan Mujair
Ikan mujair memiliki manfaat yang banyak untuk kesehatan, beberapa diantaranya yang sangat menonjol adalah:
- Tulang dan Gigi
Dengan mengkonsumsi mujair, akan memperoleh manfaat yaitu meningkatkan kesehatan dan pertumbuhan tulang dan gigi. Ikan mujair mengandung fosfor dan kalsium, yang sangat cocok untuk pertumbuhan tulang dan gigi, sehingga untuk menungjang tumbuh kembang anak, sangat cocok untuk mengkonsumsi ikan mujair ini.
- Perkembangan Sel Otak
Ikan mujair mengadung asam amino essensial yang sangat bermanfaat untuk menunjang dan meningkatkan tumbuh kembang sel otak, sehingga ikan mujair sangat penting untuk dikonsumsi anak-anak. Agar memperoleh tumbuh kembang sel otak yang maksimal.
- Kolesterol
Dengan mengkonsumsi mujair juga dapat membantu mengatur jumlah kadar kolesterol di dalam tubuh. Mujair mengandung lemak yang sangat rendah, sehingga jika anda ingin mengontrol kadar kolesterol dalam tubuh, anda dapat mengkonsumsi ikan mujair sebagai lauk anda.
- Mata
Kandungan Vitamin A dalam ikan mujair akan membantu untuk menjaga kesehatan mata. Ikan mujair mengandung cukup banyak vitamin A, sehingga dengan mengkonsumsi ikan mujair, kebutuhan tubuh akan Vitamin A akan tercukupi.
- Diet
Ikan mujahir juga dapat sebagai lauk untuk anda yang menjalani diet, karena ikan mujair mengandung kalori yang cukup sedikit yaitu 90 kalori dalam 100 gram dagingnya.
- Sel Darah Merah
Ikan mujair mengadung Vitamin B12 yang sangat berguna untuk meningkatkan produksi sel darah merah. Sehingga ikan mujair sangat cocok untuk dikonsumsi orang yang menderita penyakit anemia.
- Otot dan Saraf
Ikan mujair sangat bermanfaat untuk menjaga dan meningkatkan fungsi sel-sel otot dan saraf tubuh, karena mengandung Vitamin B1 yang cukup banyak yang sangat berguna untuk menjaga fungsi dan kinerja sel saraf tubuh.
- Memperlancar Aliran Oksigen Keseluruh Bagian Tubuh
Mujair mengandung zat besi, yang fungsinya adalah mengangkut osigen ke seluruh bagian tubuh, zat besi akan mengikan oksigen dan menyatu dalam darah untuk membawa oksigen ke seluruh bagian tubh.
Masih banyak lagi manfaat ikan mujair yang belum disertakan. Semoga mbermanfaat. Jangan lupa untuk share atau bagikan kepada saudara atau kerabat anda.